קימצ'י

קימצ'י - כוח הצבע הלבן

מצרכים:

  • ½ כרוב לבן פרוס לרצועות
  • 10 פרחי כרובית קטנים
  • 1 כלרבי פרוס לפרוסות דקות
  • מלפפון גדול או 2 קטנים פרוסים לפרוסות
  • 2  כוסות מים
  • כפות סוכר
  • 2 כפות חומץ
  • חתיכת ג'ינג'ר בגודל אצבע חתוכה לחתיכות קטנות

הכנה:

  • מניחים את כל הירקות בצנצנת
  • בסיר קטן מרתיחים את המים, הסוכר, החומץ והג'ינגר
  • לאחר שהסוכר נמס שופכים על הירקות לכיסוי מלא ומשאירים לקירור
בלוג יינות ביתן

כל הזכויות שמורות ליינות ביתן © 2019

סגירת תפריט
Bitnami